Days of Rose

 最近写真だらけだけどキニシナイ。



















ここ数カ月、母が不在の日が増えたので、少し自炊をするようになりました。
もともと炒飯つくったり、りんご切ったりはしてたんですが、料理という料理はしたことがなくて
きのう何食べたを参考に最近はいろいろつくってみたりしてます。
写真は鳥の手羽先と大根の煮物。ついに手羽先料理してやったぜ！
なんだかんだ、食べれるものが出来ているのでやはり積み重ねか、なれなんだなぁと思ったり。
献立建てるのがなかなか辛いですが、もう少し頑張って基本的なことができるようになりたいな。
近場の目標は揚げ物と魚系。特に魚焼き器が使えないのが辛い。
鮭のバター焼きとか、タラのホイル焼きをしたいんですよねぇ。
レシピさがしてみなきゃですね。

一応マンガの紹介も。
マンガ料理って、一品紹介が多いんですけど（クッキングパパとか）いいのは一家庭のその日の献立全部が作る過程とか手順とか乗ってること。とっても便利。